Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Хворост с коньяком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 2.5 стакана
    • яйцо (желтки) - 3 шт.
    • пудра сахарная - 1 ст.л.
    • коньяк - 2 ст.л.
    • сметана - 1 ст.л.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • молоко - 1/2 стакана
    • ванилин - 10г
    • масло растительное (для жарки) - 150 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хворост с коньяком необходимо...

    Взбить желтки с сахарной пудрой. Добавить молоко, сметану, соль, коньяк и перемешать массу до однородности. Затем, порциями подсыпая муку, замесить крутое тесто.

    Раскатать тесто в пласт и нарезать на ленточки. Взять по 2-3 ленточки, переплести и соединить концы, смазывая их белком.

    Жарить хворост в кипящем масле до зарумянивания. Готовый хворост вынуть шумовкой, остудить и посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование