Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2020




Рецепты из тыквы

Картофельные лепешки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта лепешек вам потребуется:

    • картофель - 4 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • майоран - 3/4 ч.л.
    • черный молотый перец - 1/2 ч.л.
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • мука - 1 стакан
    • масло растительное для жарки

    Рецепт приготовления лепешек:

    Чтобы приготовить Картофельные лепешки необходимо...

    4 больших картошек протереть на кашу. Воду слить. Добавит 1 яйцо, соль по вкусу, майоран (3/4 чай. ложки), черный перец молотый (1/2 чай ложки), 3-4 зубчиков протертого чеснока, 1 стакан муки. Хорошо перемешать. Масса должна быть как густая сметана (если нет - добавит муки)! На сковороду налит несколько каплей раст. масла (мало, чтобы лепешки не были жирные очень), на горячее масло положит 2 стол. ложки массы и формировать лепешку. Жарит до золотого цвета, перевернуть и жарить с другой стороны...

    Советую летом кушать с молочным супом. Рецепт в низу. Зимой - со стаканом горячего чая, в который добавили одну треть вина!

    источник: [conf]Milan[/conf]

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование