Блины с яблоками и кальвадосом
Для рецепта вам потребуется:
- блинное тесто
- сливочное масло или маргарин - 75г
- яблоки - 750г
- сахарный песок - 115г
- кальвадоса - 60г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с яблоками и кальвадосом необходимо...
Приготовьте тесто для блинов по основному рецепту. Нагрейте духовку до 200С. Поставьте сковороду на средний огонь, растопите в ней 60 г сливочного масла. Добавьте яблоки и 100 г сахара. Закройте сковороду крышкой и тушите 10 минут Яблоки должны стать мягкими.
Снимите крышку и тушите еще 10 минут, яблоки должны начать превращаться в цукаты. Влейте кальвадос. Снимите сковороду с огня.
Намажьте середину каждого блина яблочной начинкой. Скатайте блин трубочкой. Положите в невысокую форму для запекания. Положите на блины оставшееся масло, нарезанное мелкими кусочками. Посыпьте оставшимися 15 г сахара. Пеките 5 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
