Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Блины с вареной сгущенкой

Блины с вареной сгущенкой: подробный рецепт выпечки блинов
Блины с вареной сгущенкой. Фотография рецепта

Для рецепта блинов вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 1 стакан (250г)
  • молоко - 2.4 стакана (около 600мл)
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • вареная сгущенка - 1 банка (200мл)

Рецепт приготовления блинов:

Блины с вареной сгущенкой, Шаг 01

Яйца хорошо взбить с солью, добавить часть молока, всыпать просеянную муку и, помешивая, добавить оставшееся молоко. Следите, чтобы не образовались комочки. Тесто для блинов должно быть жидким, как негустая сметана. Сковороду для блинов хорошо нагреть, смазать растительным маслом и пожарить с двух сторон тонкие блинчики. Каждый блинчик смазать вареной сгущенкой (примерно 1 ст.л. на блинчик).

Блины с вареной сгущенкой, Шаг 02

Блинчики свернуть в трубочки и уложить в жаропрочную форму, предварительно смазав ее растительным маслом. Сбрызнуть блинчики растопленным сливочным маслом и по желанию смазать оставшейся сгущенкой. Запекать в прогретой до 200С духовке около 10 минут, до образования румяной корочки.

2007-11-07


Блины с вареной сгущенкой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.49
голосов: 181


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование