Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Блины на соде


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • мука пшеничная - 1 стакан
    • мука гречневая - 1 стакан
    • молоко - 4 стакана
    • яйцо - 3 шт.
    • масло сливочное - 4 ст. л.
    • сахар - 1 ст. л.
    • сода - 1/2 ч. л.
    • кислота лимонная - на кончике ножа
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины на соде необходимо...

    Высыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Соду развести шестой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту. Соединить соду и кислоту и сразу же (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование