Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Блины морковные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: взбивание, варка, бланшировка, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • морковь - 200г
    • молоко - 2 стакана
    • масло сливочное - 100г
    • манная крупа - 100г
    • яйцо - 5 шт.
    • сахар - 2 ст. л.
    • масло растительное - 1/4 стакана
    • сметана - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины морковные необходимо...

    Морковь очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в небольшом количестве молока до полного размягчения и протереть. В полученное пюре добавить сливочное масло, оставшееся молоко, всыпать манную крупу, сахар, все хорошо перемешать и довести до кипения, проварить 2-3 мин. Желтки яиц отделить от белков и ввести в тесто; белки взбить и осторожно смешать с готовой массой. Выпекать блины на чугунной сковороде с растительным маслом. Отдельно подать к блинам растительное масло и сметану.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование