Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Пирог с яблоками и ежевикой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • блинная мука - 350г
    • сахарная пудра - 1 ст.л.
    • сливочное масло (кубиками) - 75г
    • молоко - 150 мл
    • яйцо (взбить) - 1 шт.
    для начинки::
    • яблоки - 450г
    • ежевика - 225г
    • абрикосовое варенье - 4 ст.л.
    • сахар - 5 кубиков.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с яблоками и ежевикой необходимо...

    Разогреть духовку до 200С. Тесто: просеять муку и сахар в миску. Втереть масло пальцами, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Добавить молоко и яйцо, замесить мягкое тесто. Раскатать тесто на доске, посыпанной мукой, в круг диаметром 35 см. Переложить на противень.

    Для начинки. Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать кубиками. Перемешать фрукты и варенье. Положить на тесто, оставив 6 см поля. Согнуть края и накрыть ими начинку, смазать молоком. Сверху положить сахар.

    Запекать 35 мин до золотистого цвета. Подавать с заварным кремом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование