Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Яблочный пирог с медом и орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • яблоки - 6 шт.
    • мед - 2 ст.л.
    • ром - 2 ст.л.
    • имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
    • сок и цедра - 1 лимона
    • сливочное масло - 150г
    • сахар - 100г
    • яйцо - 3 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • орехи (молотые) - 50г
    • мука - 220г
    • творог - 250г
    • сметана - 100г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • конфитюр - 3 ст.л.
    • крахмал - 1 ст.л.
    • сахарная пудра - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Яблочный пирог с медом и орехами необходимо...

    Очистить яблоки. 3 яблока нарезать кубиками, у оставшихся удалить сердцевину и нарезать мякоть ломтиками. Смешать мед, ром, лимонный сок, имбирь, залить жидкостью яблоки и оставить пропитываться.

    Смешать 125 г масла и 80 г сахара, добавить яйца, абрикосовую цедру, соль и орехи. Смешать муку, разрыхлитель и соединить с массой. Перемешать кубики яблок с 2 ст. ложками смеси из рома и меда. Смазать жиром форму. Выложить в нее тесто. Разложить сверху кубики яблок. Смешать творог, сметану, желток, крахмал и выложить сверху. Покрыть дольками яблок, выложить оставшееся масло, посыпать 1 ст. ложкой сахара и выпекать 60 минут при 180С. Покрыть конфитюром и посыпать пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование