Пирог с капустой и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакана
- творог - 250г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 125г
- капуста - 1/4 шт.
- яйцо - 3 шт.
- укроп - 1 пучок
- молоко - 100 мл.
- масло сливочное - 20г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с капустой и яйцом необходимо...
Капусту крупно порубить и тушить в сковороде с добавлением молока около 30 мин. Яйца отварить и мелко порезать. Смешать капусту, яйца, сливочное масло и порезанный укроп, посолить.
Творог, яйца и сахар перемешать до полного растворения сахара. Добавить растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель. Замесить тесто, разделить его на две неравные части. Большую часть раскатать по размеру противня, учитывая бортик. Разложить начинку и немного примять ее ложкой. Сверху разложить оставшееся раскатанное тесто. Скрепить края вилкой и обильно смазать сверху сырым яйцом.
Поставить в разогретую духовку (180С) на 40 минут.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
