Лимонный пирог на сгущенке
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- сгущенка - 1 банка
- цедра (лимона) - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч.л.
- мука - 1 стакан
для сиропа::
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лимонный пирог на сгущенке необходимо...
Взбить 2 яйца с банкой сгущенки, добавить потертую на терке цедру лимона, щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом, 1 стакан муки. Тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Пока выпекается корж, сварить сироп из 0,5 стакана воды и 1 стакана сахара, опустить в него порезанный кружочками лимон и варить на медленном огне, аккуратно помешивая, 15-20 минут.
Получившийся горячий корж из-за рыхлого состава очень хорошо пропитается лимонным сиропом. Сверху украсить кружками лимона. Подавать лучше горячим.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
6 фото
реклама
