Вишневый пирог с корицей
Для рецепта вам потребуется:
- мука (с разрыхлителем) - 140г
- корица - 1/2 ч.л.
- сахарная пудра - 50г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 4 ст.л.
- сливочное масло (растопить) - 85г
- вишня - 350г
- сахарная пудра - для присыпки
- мука - 25г
- корица - 1/2 ч.л.
- сахарная пудра - 25г
- сливочное масло - 25г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вишневый пирог с корицей необходимо...
Разогреть духовку до 180. Смазать форму (размер 20 см). Просеять муку, корицу и пудру. Сделать "колодец" и влить в него яйцо, молоко и расплавленное масло. Перемешать (хорошенько) ложкой или миксером. Выложить в форму и разровнять
Удалить косточки из вишен. Насыпать вишни на тесто и аккуртненько вдавить их в тесто. Для крошки соединить все ингредиенты и пальцами перетереть их в крошку. Присыпать вишню.
Выпекать 30-35 минут, проверяем лучинкой. Охладить в форме, затем вытащить из формы, окончательно охладить. Делать лучше за 24 часа и хранить все это время в чистой форме, закрытой. Перед подачей присыпать пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
