Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2020




Рецепты на новый год

Аппетитный яблочный пирог с орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • грецкий орехи (нарубленные) - 125г
    • коричневый сахар - 50г
    • корица (молотая) - 1 ч.л.
    • мука - 475г
    • сливочное масло или маргарин (размягченные) - 285г
    • яблоки - 3 шт.
    • сахарный песок - 330г
    • сметана - 450г
    • разрыхлитель - 1 ст.л.
    • питьевая сода - 2 ч.л.
    • ванильная эссенция - 2 ч.л.
    • яйцо - 4 шт.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Аппетитный яблочный пирог с орехами необходимо...

    Приготовьте штрайзель.

    Замесите в миске грецкие орехи, коричневый сахар, корицу 100 г муки и 60 г масла. Очистите яблоки от кожуры, выньте сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. В небольшой миске перемешайте яблоки с 30 г сахарного песка.

    Нагрейте духовку до 180С. Смажьте жиром форму для запекания размером 35x24 см. В большой миске взбейте миксером на средней скорости оставшиеся 225 г сливочного масла и 300 г сахарного песка. Добавьте сметану, разрыхлитель, питьевую соду, ваниль, яйца и оставшиеся 375 г муки. Взбивайте эту смесь на маленькой скорости. Затем увеличьте скорость и взбивайте 1 минуту.

    Вылейте смесь в форму. Разровняйте. Сверху разложите кусочки яблок. Положите на яблоки штрайзель. Выпекайте 45-50 минут до отставания пирога от стенок формы.

    Охладите в форме на решетке 10 минут, а затем подавайте теплым на стол. Или полностью охладите и подавайте на стол позже.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование