Слоеный пирог со щавелем и козьим сыром
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное дрожжевое (готовое) - 1 шт.
- щавель - 300г
- сыр козий (мягкий) - 100г
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный пирог со щавелем и козьим сыром необходимо...
Готовое слоеное тесто разморозить, как написано на упаковке.
Для начинки щавель промыть, отрезать стебли и обсушить на полотенце, после чего нарезать и тщательно перемешать с сыром.
Одну часть теста раскатать по размерам формы, разложить на тесто начинку, оставив свободным края около 2 см. Края смазать яйцом. Раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку, края слегка защипать.
Смазать пирог яйцом, сделать на нем неглубокие насечки острым ножом и оставить для расстойки на 30 минут.
Выпекать в духовке, разогретой до 200С, в течение 10 минут. Затем убавить нагрев до 180С и выпекать еще 10 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
