Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Пирог с вишней и творожным кремом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:
    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное - 100г
    • сахар - 100г
    • разрыхлитель теста - 2 ч.л.
    • мука - 350г
    для начинки:
    • вишня (без косточек) - 350г
    • сахар - 150г
    • сметана (15%) - 250г
    • творог - 500г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с вишней и творожным кремом необходимо...

    Масло растереть с сахаром добела. По одному добавить яйца, перемешать. Частями примешать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

    Выложить тесто в смазанную маслом форму диаметром 26-28 см, сформировав бортики.

    Для начинки творог смешать со сметаной и сахаром. Добавить вишню, перемешать.

    Выложить начинку на тесто и выпекать пирог с вишней и творожным кремом при 180С около 35 минут.

    Готовому пирогу дать остыть в форме, после чего переложить на блюдо и нарезать на кусочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование