Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сметанный пирог с грецкими орехами и изюмом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 4 стакана
    • сметана - 250г
    • яйцо - 1 шт.
    • маргарин - 250г
    • сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч.л.
    • растительное масло (для смазывания формы)
    для начинки::
    • грецкие орехи (рубленые) - 1 стакан
    • изюм - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • сахар - 1 стакан

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сметанный пирог с грецкими орехами и изюмом необходимо...

    Для теста маргарин нарубите с мукой, добавьте сметану, яйцо, соду и замесите тесто. Поместите его на 30 минут в холодильник, затем разделите на 2 неравные части. Большую часть теста раскатайте в пласт и уложите в форму, смазанную растительным маслом.

    Поверх равномерно разложите начинку, накройте раскатанным в пласт оставшимся тестом и защипните края веревочкой. Выпекайте в духовке 40 минут до светло-коричневого цвета при температуре 180С.

    Для начинки тщательно смешайте орехи, промытый и обсушенный изюм, сахар и взбитое яйцо.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование