Бисквитный пирог с ревенем
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 150г
- мука - 150г
- ревень - 250г
- сахар - 2 ст.л.
- корица - 1/2-1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бисквитный пирог с ревенем необходимо...
Куски ревеня перед тем, как выложить их на тесто, смешать с корицей и 2 ст. ложками сахара.
Яичные желтки взбить с сахаром. Яичные белки взбить отдельно в крепкую пену, 1/3 взбитых белков смешать с желтками, добавить муку и кусочки ревеня.
Большую часть взбитых белков влить под конец, слегка помешивая. Тесто выложить в разъемную тортовую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, и выпекать в духовке при средней температуре 25-30 минут.
Бисквит с ревенем выпекается и на противне. При желании остывший пирог покрыть сливками или подать сливки отдельно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
