Пастуший пирог с сыром канталь (Shepherd's Pie with Cantal)
Для рецепта вам потребуется:
- говяжий фарш - 500г
- картофель - 4 шт.
- сыр канталь - 150г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сливки - 100 мл
- соль и перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пастуший пирог с сыром канталь (Shepherd's Pie with Cantal) необходимо...
Этот теплый пастуший пирог с канталем будет отличным вариантом для семейного ужина.
Приготовьте картофельное пюре: очистите и отварите картофель до готовности, затем разомните его с добавлением сливок, соли и перца.
В сковороде обжарьте нарезанный лук, морковь и чеснок на оливковом масле до мягкости, затем добавьте говяжий фарш и готовьте до готовности. Приправьте солью и перцем.
В форме для запекания выложите мясную начинку, а сверху равномерно распределите картофельное пюре и посыпьте натертым канталем. Запекайте в разогретой до 180C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Подавайте горячим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
