Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.2.2018




Постные рецепты


Морковные пироги


Из-за высокого содержания в моркови сахара, морковные пироги известны еще со Средневековья, когда сахар был очень дорог. Для современных морковных пирогов морковь либо измельчают на терке, либо из неё готовят пюре, которое затем смешивают с мукой и орехами. Современные морковные пироги стараются делать более «здоровыми», заменяя в тесте сливочное масло на растительное, а для прослойки выбирая сметану или сливочный сыр. В готовом виде такие морковные пироги получаются влажными по текстуре и почти не пахнут морковью. А еще морковь подходит для начинки для дрожжевых пирогов и пирожков.

1 2 3
В разделе "Морковные пироги" 29 рецептов

Морковно-ореховый бисквит

У меня открылся сезон морковки. Сегодня пекла морковно-ореховый бисквит. Полный восторг. Рекомендую. Очень вкусно, нежный, влажный, пряно-ореховый. Я половину бисквита и не заметила, как съела....


Пирог слоеный с морковной начинкой

мука, сливочное масло, яйцо, молоко, морковь, яйцо, жир, сахар, соль, яйцо для смазки

раздел: Морковные пироги


Пирог морковный на простокваше

морковь (тертая), простокваша, сливочное масло, сахар, яйцо, мука, сода, гвоздика, корица (молотые)

раздел: Морковные пироги


Пирог морковный с орехами

мука, сахар, морковь, яйцо, масло сливочное, лимон, грецкие орехи, сахарная пудра, пекарский порошок, растительное масло

раздел: Морковные пироги


Морковный пирог с апельсином

подсолнечное масло, сахар, яйцо, блинная мука (просеянная с щепоткой соли), морковь (тертая), цветочная апельсиновая вода (по желанию), сливочное масло, сливочный сыр (cream cheese), сахарная пудра (просеять), апельсин (тертая цедра), апельсиновый сок, цедра 1 апельсина (для украшения).

раздел: Морковные пироги


Морковный пирог с ананасом

блинная мука, сода, корица (молотая), сахар, миндаль (молотый), кокос (сушеный), яйцо (слегка взбить), растительное масло, йогурт, морковь (тертая), ананас (консервированный, расщепленный)

раздел: Морковные пироги

Постный морковный пирог

овсяная мука, пшеничная мука, растительное масло, соль, вода (для наполнения), соевое молоко, морковь (тертая), овсяная мук, мед, ваниль, крахмал, соль

раздел: Морковные пироги


Морковный пирог с миндалем

яйцо (отделить желтки от белков), сахарный песок (желтый), морковь (мелко натертая), ванилин (по желанию), соль, сахар, миндаль (тертый жареный), мука, корица

раздел: Морковные пироги


Морковный пирог с бананами

мука, мука (с разрыхлителем), сода, корица + мускатный орех, корица, коричневый сахар, грецкие орехи (порубленные), яйцо (взбитое), морковь, бананы, кукурузное масло

раздел: Морковные пироги


Морковный пирог с лимоном

сахар, мука, морковь (натертая на мелкой терке), яйцо, соль, разрыхлитель, лимон, сахар

раздел: Морковные пироги


Пирог сахарно-морковный

морковь, сахар, сливочное масло, сода (погасить).

раздел: Морковные пироги


1 2 3

реклама



Голосование