Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Коврижка заварная


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта коврижки вам потребуется:

    • вода - 1/2 стакана
    • сахар - 1 стакан
    • мед - 1/2 стакана
    • мука - 3.5 стакана
    • сода - 1 ч.л
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • корица - 1 ч.л..

    Рецепт приготовления коврижки:

    Чтобы приготовить Коврижка заварная необходимо...

    По полстакана стакана воды и меда, стакан сахара растворите и нагрейте до горячего состояния, не доводя до кипения.

    В теплую массу всыпьте 2,5 стакана муки и соду, тщательно вымесите тесто и отставьте на сутки, накрыв салфеткой. Затем добавьте в массу еще 1 стакан муки, 1 ст. ложку сливочного масла, пару яиц, ложку корицы и 1/2 ложки соды, погашенной уксусом, снова вымесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной 1,5 см и выложите на противень, посыпанный мукой.

    Верх коврижки смажьте яйцом. Выпекайте ее в духовке при температуре 200-220С. Готовую коврижку можно покрыть глазурью или помадкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование