Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Ржаная выпечка

Еще: Хлеб
1 2 3

Перепечи с грибами

Перепечи - удмуртское национальное блюдо. Выглядят как корзиночки-тарталетки. Я замесила тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, а для начинки пожарила на сливочном масле свежие белые грибы и мелко нарезанным луком. Получилось очень вкусно, особенно...

раздел: Перепечи


Калакукко (финский ржаной пирог)

Калакукко - финский пирог из ржаного теста с начинкой из рыбы и мяса одновременно. Для этого пирога начинку приготовили из щуки со шпиком. Подойдет любая речная рыба - налим, окунь или речная форель. Готовый пирог перед подачей на стол смазывают раст...

раздел: Ржаная выпечка


Ржаной хлеб в хлебопечке

Первый раз пекла ржаной хлеб в хлебопечке. Самое главное – раздобыть ржаной солод. Я использовала жидкий солодовый экстракт. Он придает готовому хлебу не только характерный цвет, но и особый ржаной привкус. Для аромата в тесто добавила целые семена к...

раздел: Хлеб


Ржаные булочки

Рецепт из ржаной муки. Булочки получаются мягкими, очень ароматными. По желанию в тесто можно добавить семечки (подсолнечника, тыквы или кедровые орешки). ...

раздел: Ржаная выпечка


Пирожки карельские из ржаной муки

вода, ржаная мука, соль, рис, вода, молоко, картофель, сливочное масло, зеленый лук, петрушка укроп, соль, яйцо, масло, петрушка, укроп (зелень)

раздел: Ржаная выпечка, Пирожки

Хлеб ржаной бездрожжевой

ржаная мука, молоко, йогурт, топленое масло, грецкие орехи (молотые), пекарский порошок, соль, сахар

раздел: Ржаная выпечка


Хлеб ржаной дрожжевой

вода, дрожжи, сахар, ржаная мука, пшеничная мука, семена тмина, растительное масло, соль

раздел: Ржаная выпечка


Слойка из ржаного хлеба

хлеб ржаной, сливки, сахар, варенье брусничное

раздел: Ржаная выпечка, Слойки


Хлеб ржаной с конопляным семенем

хлеб ржаной, семя конопляное, молоко

раздел: Ржаная выпечка


Перепечи ржаные

мука ржаная, яйцо, масло топленое, бульон (или молоко), мясо, лук репчатый, перец молотый, соль

раздел: Ржаная выпечка


Пирог ржаной со свининой

мука ржаная, вода, дрожжи, соль, свинина, толокно, перец молотый, молоко, соль

раздел: Ржаная выпечка


Ржаные лепешки на меду

масло сливочное, мед, сода, мука ржаная, яйцо

раздел: Ржаная выпечка, Лепешки


Колобы толоконные из ржаной муки

мука ржаная, закваска, вода, простокваша, толокно, яйцо, сметана

раздел: Ржаная выпечка


Котлеты ржаные с орехами

грецкие орехи (очищенные), картофель, ржаной хлеб, молоко, лук репчатый, чеснок, соль, молотый перец, панировочные сухари, растительное масло для жарки

раздел: Ржаная выпечка, Овощные котлеты


Пури индийские из ржаной муки

ржаная мука, картофельное пюре, масло сливочное, соль, вода для замешивания теста, масло для обжаривания.

раздел: Ржаная выпечка


Пампушки с чесноком

ржаная мука, пшеничная мука, вода (кипяток), дрожжи, соль

раздел: Ржаная выпечка, Пампушки


Хлеб из молотых отрубей с мукой

отруби пшеничные, мука ржаная, масла сливочного, дрожжи, воды

раздел: Хлеб, Ржаная выпечка


Хлеб из ржаной муки на пахте

ржаная мука (грубого помола), пшеничная мука, дрожжи свежие, сахар, вода (теплая), пахта, соль

раздел: Хлеб, Ржаная выпечка


Пшенично-ржаной хлеб на молоке

ржаная мука, дрожжи свежие, пшеничная мука, сахар, молоко (теплое), подсолнечное масло, вода (теплая)

раздел: Хлеб, Ржаная выпечка


Ржаной хлеб с льняными семенами

ржаная мука, пшеничная мука, льняные семена, дрожжи свежие, сахар, вода (теплая), соль

раздел: Хлеб, Ржаная выпечка


Хлебцы на смальце и пахте

ржаная мука, пшеничная мука, дрожжи свежие, сахар, пахта, соль 2 ч.л., свиной жир (топленый), семена тмина, крупная соль.

раздел: Ржаная выпечка, Хлебцы (выпечка)


Булочки из ржаной муки

ржаная мука, дрожжи, яйцо, сливочное масло, сахар, лимон, корица

раздел: Булочки, Ржаная выпечка


Печенье из ржаной муки

ржаная мука (мелкий помол), сахар, яйцо, сметана, питьевая сода

раздел: Печенье, Ржаная выпечка


Лепешечки ржаные сдобные с тмином

мука ржаная, дрожжи, молоко, масло топленое, яйцо, тмин, соль

раздел: Ржаная выпечка


Кекс из ржаной муки

ржаная мука, сухое молоко, сода или разрыхлитель, соль, яйцо, творог, изюм

раздел: Кексы, Ржаная выпечка


1 2 3

реклама



Голосование