Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2019




Рецепты фаршированной курицы


Ржаные вафли с льняной мукой

Автор:

Ржаные вафли - отличное дополнение и к напиткам, и к супам. Они получаются очень рассыпчатыми и хрустящими. В рецепте вафель нет ни грамма пшеничной муки. Ржаные вафли отлично хранятся в сухом коробе длительное время, поэтому смело делайте двойную порцию продукта.
Ржаные вафли с льняной мукой. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • ржаная мука - 2 стакана
  • мука льняная - 2 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • вода - 1 стакан.

Рецепт приготовления:

Ржаные вафли с льняной мукой, Шаг 01

Смешиваем в миске ржаную и льняную муку. Льняную муку можно изготовить самостоятельно, измельчив семена в комбайне или блендере. Добавляем разрыхлитель, сахар и соль. Смешиваем сухую массу, чтобы она стала однородной.

Ржаные вафли с льняной мукой, Шаг 02

Наливаем в ржаную смесь воду. Добавляем растительный жир.

Ржаные вафли с льняной мукой, Шаг 03

Начинаем собирать компоненты для вафель в тугой ком.

Ржаные вафли с льняной мукой, Шаг 04

Растягиваем ржаную лепешку в тонкий пласт, прокалываем его вилкой.

Ржаные вафли с льняной мукой, Шаг 05

С помощью чаши вырезаем вафли любого размера.

Ржаные вафли с льняной мукой, Шаг 06

Отправляем вафли в духовку (180С). Ждем 12-15 минут. Наслаждаемся ржаным печеньем в любое время.

2016-11-01


Ржаные вафли с льняной мукой

1 2 3 4 5

средний бал: 4.27
голосов: 11

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Якушева
Ответить 2018-12-11 15:56:00
А сколько растительного масла надо ?

Admin
Ответить 2018-12-14 12:29:56
Двух столовых ложек будет достаточно.



Голосование