Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Плюшки


Плюшки - это фигурные булочки из сдобного теста. Им придают самую разную форму, но самые популярные - сердечко и улитка. Обычно плюшки делают без начинки. Если очень хочется, то в плюшки можно добавить молотую корицу, орехи или ванильный сахар.

1
В разделе "Плюшки" 24 рецепта

Плюшки «Крабы» (дрожжевое тесто холодного подъема)

В этом рецепте дрожжевое тесто оставляют для расстойки на холоде, а не как обычно - в теплом месте. Причем, сам замес теста начинают не с опары, а с приготовления песочного теста, когда сливочное масло (или маргарин) перетирают в крошку с мукой. И об...

раздел: Плюшки


Чесночные плюшки

слоеное тесто, чеснок, оливковое масло, яйцо (желток)

раздел: Плюшки


Плюшки с карамелью

мука, вода (холодная), масло сливочное, сахар, соль, масло сливочное, мука (для противня).

раздел: Плюшки


Плюшки с корицей

мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо, масло, цедра лимон (тертая), масло сливочное (растопленное), сахар, корица, яйцо

раздел: Плюшки


Сырные плюшки

сыр твердый, сыр плавленый, яйцо (белок), яйцо (желток), мука пшеничная, лимонный перец, соль, кунжут (для посыпки).

раздел: Плюшки


Плюшки с маракуйей

мука пшеничная, разрыхлитель для тесто, масло сливочное, вода, сахар, сахар, масло сливочное, маракуйя

раздел: Плюшки

Плюшки с изюмом

творог, масло (охлажденное), соль, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, изюм, орех фундук (молотый), корица (молотая), сахар, пудра сахарная, сок лимонный

раздел: Плюшки


Плюшки с маком, творогом и абрикосами

молоко, дрожжи (быстродействующие), сахар, яйцо (в тесто, маргарин, мука, абрикос (консервированный, половинки), сметана (жирная), мак, творог (жирный), сахар

раздел: Плюшки


Творожные плюшки

творог, сахар, сливочное масло, яйцо, мука

раздел: Плюшки


Творожно-медовые плюшки

творог, яйцо, мёд, мука, растительное масло, сода

раздел: Плюшки


Плюшки на кефире жаренные

кефир, яйцо, соль, сахар, растительное масло, разрыхлитель, мука (тесто не должно липнуть к рукам), ванильный сахар (пакетик), сахарная пудра, растительное масло (для жарки).

раздел: Плюшки


Плюшки с брынзой и чесноком

пшеничная мука, сливочное масло, сливки, разрыхлитель, чеснок (сухой в порошке), соль, чёрный перец (молотый), брынза, чеснок, петрушка, растительное масло, чёрный перец (молотый).

раздел: Плюшки


Сырные плюшки с миндалем

сыр твердый, творог, масло сливочное, сахарный песок, мука пшеничная, сода, соль, яйцо, миндаль, оливковое масло

раздел: Плюшки


Медовые плюшки с изюмом

тесто дрожжевое, масло сливочное, изюм, сахар, корица, гвоздика, сахар ванильный, мёд

раздел: Плюшки


Сметанные плюшки с корицей

мука, дрожжи, молоко, сахар, мука, масло сливочное, яйцо, молоко, сметана, кефир, сахар, масло растительное, соль, яйцо (для смазывания)

раздел: Плюшки


Плюшки с яблоками и маком

яблоко, пудра сахарная, лимон (цедра), корица (палочка), мак (молотый), масло сливочное (размягченное), мёд, яйцо, изюм, эссенция горький миндаля, сыр плавленый, молоко, масло растительное, сахар ванильный, соль, мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная (для глазирования), ром

раздел: Плюшки


Плюшки с орехово-кокосовой начинкой

мука, сухие дрожжи, кефир (подогретый), сахар, растительное масло, соль, цедра (тертая), грецкий орехи, кокосовая стружка, коричневый сахар, корица и ванильная карамель, яйцо, кефир, сахар.

раздел: Плюшки


Плюшки с изюмом, корицей и грецкими орехами

яйцо, молоко, мука, сахарный песок, соль, масло сливочное, дрожжи, масло сливочное (размягченное), сахарный песок, корица, грецкий орех, изюм

раздел: Плюшки


Плюшки с козьим сыром и мангольдом

мука (с горкой), сливочное масло, сливочное масло (для смазывания), сыр чеддер (тертый), яйцо, сливки (35%), молоко, разрыхлитель, горчица (сухая), острый перец (молотый), соль, мягкий козий сыр, мангольд

раздел: Плюшки


Плюшки творожные жаренные

творог, яйцо, сахар, пекарский порошок, соль, манная крупа, мука, ванилин, подсолнечное масло (для фритюра), сахарная пудра (для обсыпания).

раздел: Плюшки


Копенгагенские плюшки

мука, дрожжи, сахар, молоко, яйцо (желток), масло, соль, кардамон, мука, масло (охлажденное), коринка, марципановая масса, сахарная пудра, яйцо (белок), корица (порошок), сахар, яйцо (белок)

раздел: Плюшки


Картофельные плюшки с фаршем

сливочное масло, мука, картофель (пюре), соль, молоко, фарш, лук, чеснок

раздел: Плюшки


Овсяные плюшки

мука (грубого помола), овсяные хлопья, миндаль (молотый), банан, яблоко, брусника, сахар, оливковое масло, корица, соль, разрыхлитель, ванильный сахар

раздел: Плюшки


Твороженные плюшки с изюмом

пшеничная мука, творог (нежирный), сливочное масло, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель, фундук (молотый), корица (молотая), сахар, соль, сахарная пудра, лимонный сок

раздел: Плюшки


реклама



Голосование