Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Плюшки на кефире жаренные


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кефир - 1.5 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • сахар - 4 ст.л.
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • мука (тесто не должно липнуть к рукам) - 3-4 стакана
    • ванильный сахар (пакетик) - 1 шт.
    • сахарная пудра
    • растительное масло (для жарки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Плюшки на кефире жаренные необходимо...

    Замесить тесто. Для этого смешать кефир, яйцо, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно липнуть к рукам, но и очень крутым тоже не должно быть.

    Тесто оставить на 30-40 минут в теплом месте. Затем, посыпать стол мукой и раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 0,5-1 сантиметр. Разрезать на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие, и вывернуть.

    Жарить на разогретом растительном масле, с двух сторон. Готовые плюшки посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование