Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Торт-сметанник «Пикантный»


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сметана - 1 стакан
    • сахар - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • сода - 1/2 ч.л.
    • соль - 1 щепотка
    • мука пшеничная - 3 стакана
    • чернослив (без косточек) - 10 шт.
    для крема::
    • сметана - 300г
    • сахар - 1.5 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Торт-сметанник «Пикантный» необходимо...

    Яйца растереть с сахаром и сливочным маслом, добавить сметану, смешанную с содой и солью, и, всыпая постепенно муку, замесить не очень густое тесто. Разделить его на 7–8 частей, каждую из которых раскатать, смазать начинкой из распаренного чернослива, свернуть рулетиком и выпечь в средне нагретой духовке.

    Приготовить крем из сметаны, хорошо взбитой с сахаром. Горячие рулеты разрезать на кусочки толщиной 3–4 см, поместить их вертикально в разъемную форму для торта, переслаивая сметанным кремом. Торт охладить, чтобы он хорошо пропитался кремом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование