Вафельные рожки с грибным жульеном
Для рецепта вам потребуется:
- вафельные рожки
- шампиньоны - 150 г
- лук репчатый - 1/4 шт.
- сливки (20 %) - 50 мл
- сыр твёрдый - 30 г
- сливочное масло - 15 г
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вафельные рожки с грибным жульеном необходимо...
Грибы и лук очистите и мелко нарежьте.
На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.
Влейте сливки, посолите, поперчите, тушите 3–4 минуты.
Снимите с огня, добавьте тёртый сыр, перемешайте.
Наполните рожки горячей грибной смесью. Посыпьте сверху дополнительным сыром. Подавайте сразу, пока жульен тёплый.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
10 фото
11 фото
реклама
