Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы

Ломтики по-княжески


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Метки: бисквитное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шоколадный бисквитный корж (готовый) - 1 шт.
    • белый желатин - 3 полоски
    • ванильный пудинг - 1/4 пакетика
    • сахар - 50г
    • молоко - 125 мл
    • йогурт - 500г
    • красный желатин - 4 полоски
    • клубника - 125г
    • взбитые сливки - 2 ст. л.
    для украшения::
    • ягодки клубники
    • листочки лимонной мяты
    • сахарная пудра.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ломтики по-княжески необходимо...

    Из бисквита вырезать 4 прямоугольника. Размочить белый желатин. Заварить порошок для пудинга в молоке, добавить 20 г сахара. В нем же растопить желатин и остудить. Помешивая, ввести 250 г йогурта. Наполнить массой прямоугольную форму. Охладить. Красный желатин размочить. Клубнику промыть, размять в пюре, смешать с 30 г сахара и оставшимся йогуртом. Желатин отжать, растворить в подогретых сливках и, помешивая, ввести в смесь клубники и йогурта. Наполнить этой смесью вторую прямоугольную форму и поставить застывать в холодильник обе формы. На каждый кусочек бисквита выложить по 2 разных ломтика суфле из йогурта. Украсить ягодками клубники, листиками мяты и сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование