Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2018




Рецепты варенье

Икра баклажанная с помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта икры вам потребуется:

    • баклажаны - 2 шт.
    • помидоры - 6 шт.
    • масло растительное - 100 мл
    • молоко кислое - 60 мл
    • чеснок - 3 зубчика
    • соль - по вкусу
    • зелень петрушки - по вкусу.

    Рецепт приготовления икры:

    Чтобы приготовить Икра баклажанная с помидорами необходимо...

    У баклажан удалить плодоножку, поместить в духовку и запекать до готовности. Затем очистить их от кожицы, растереть с чесноком, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и все тщательно перемешать. Помидоры очистить от семян, натереть на терке, добавить растительное масло и поставить на средний огонь. Варить до испарения жидкости.

    После этого помидоры охладить, добавить пюре из баклажанов, кислое молоко, соль и все хорошо размешать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование