Сливы маринованные без стерилизации
Для рецепта вам потребуется:
- сливы - 1 кг
- уксус (9%) - 500 мл
- сахар - 700г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливы маринованные без стерилизации необходимо...
Можно приготовить сливы с уксусом, но без стерилизации: килограмм слив с легко отделяющейся косточкой хорошо помойте, положите в эмалированную кастрюлю, залейте маринадом и накройте крышкой.
Для маринада смешаем 9%-ный уксус и сахар. Прокипятите их вместе и кипящим маринадом залейте сливы.
Через сутки маринад снова доведите до кипения и залейте сливы. Эту процедуру повторите 3-4 раза.
После этого сливы переложите в стеклянные банки, закройте крышками и поставьте в холодное место.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
