Цветная капуста в заливке на зиму
Для рецепта вам потребуется:
- цветная капуста - 3 шт.
для заливки::
- помидоры - 1.5 кг
- перец (сладкий) - 200г
- растительное масло - 200г
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 100г
- столовый уксус (9 %) - 1/2 ст.л.
- чеснок - 1 головка
- петрушка (зелень) - 200г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цветная капуста в заливке на зиму необходимо...
3 средние головки цветной капусты разбирают на соцветия и бланшируют в подсоленной воде 4 минуты.
Помидоры, сладкий перец и чеснок крупно нарезают.
Заливку доводят до кипения. Вываливают туда вареную капусту, добавляют уксус, перемешивают и раскладывают по стерилизованным банкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
