Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2020




Варенье из яблок

Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • квашеная капуста - 100г
    • морковь - 100г
    • яблоки - 150г
    для рассола::
    • вода - 1 л
    • соль - 40г
    • сахар - 40г.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками необходимо...

    Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей листьев и кочерыги. Очищенную морковь шинкуют на крупной терке. Из яблок кислых сортов удаляют семенную сердцевину и тоже шинкуют на крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в банки и заливают горячим рассолом (на 1 л воды - 40 г соли и 40 г сахара). Затем их накрывают крышками, ставят на прогрев в слабокипящую воду: поллитровую банку на 3 - 4 мин., литровую - на 8 - 10 мин. После этого банки закатывают. При подаче на стол добавляют майонез, сметану или подсолнечное масло.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование