Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Огурцы камышинские


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    на трехлитровую банку::
    • некрупные огурцы - 1.7 кг
    • листья черной смородины вишни - по 4-6 листиков
    • зелень укропа - 2-3 веточки
    • корень хрена - 5-6 кусочков
    • чеснок - 4-5 зубчиков
    • лавровый лист - 4-5 шт.
    • черный перец - 5-6 горошин

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Огурцы камышинские необходимо...

    Огурцы тщательно промыть, плотно уложите в банку (стоя). Для рассола в 1 л воды растворите 1 столовую ложку соли с верхом. Готовым рассолом залейте огурцы так, чтобы он полностью покрывал огурцы. После того как банки будут залиты рассолом, накройте их марлей и поставьте на. 4-5 суток. Затем рассол из банок слейте, банку с огурцами 2-3 раза промойте холодной водой, стараясь при этом не растерять специи. Промытые огурцы залейте закипевшим рассолом и сразу закатайте банки. Переверните их вверх дном и оставьте охлаждаться (можно закутав плотной тканью).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.50
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование