Сухофрукты из груши дичка

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Сухофрукты из груши дичка необходимо...

Если нет сушилки, то сухофрукты готовят следующим образом. Переработать и промыть груши. Каждую грушу дичка разрезать на 4-6 частей вместе с семенами.

Развести лимонную кислоту в кипятке, приготовить 1% раствор лимонной кислоты. Опустить груши в горячий раствор на 30-40 минут. Переложить в холодную воду.

После такой обработки груши обсушить и разложить для просушки при помощи бытовых приборов или просто на солнце.