Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.7.2018




Рецепты варенье

Яблоки в пивном кляре


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, кляр
  • Для рецепта яблок вам потребуется:

    • яблоко (сладкое) - 4 шт.
    • мука пшеничная - 125г
    • светлое пиво - 120 мл
    • яйцо - 1 шт.
    • сахар (ванильный) - 1 пакетик
    • сахар - 2 ст.л.
    • сахарная пудра (для посыпки)
    • соль 1 - щепотка
    • масло подсолнечное (в тесто + на жарку) - 1 ч.л.
    • сок лимонный - 2 ст.л.
    • мед

    Рецепт приготовления яблок:

    Чтобы приготовить Яблоки в пивном кляре необходимо...

    Вымытые яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать кружочками толщиной около 5 мм и полить соком лимона, чтобы они не потемнели.

    Для приготовления кляра на пиве, смешать в миске муку, соль и пиво. Добавить яйцо, 1 ч. л. растительного масла, ванильный сахар и 2 ст. л. обыкновенного сахара. Оставить кляр для расстойки на 30 минут.

    Кружочки яблок обмакнуть в тесто и переложить в разогретой на сковороде растительное масло. Жарить на среднем огне с обеих сторон до золотого цвета.

    Готовые яблоки в пивном кляре переложить на бумажную салфетку, чтобы стёк излишек жира, затем посыпать сахарной пудрой или полить жидким мёдом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование