Грильяж
Рецепты грильяжа – любимого многими лакомства – не так сложны, как может показаться. Грильяж – это всего лишь поджаренные орехи или смесь орехов с цукатами и сухофруктами, залитая сахарным сиропом. Иногда грильяж называют твердой халвой, а если грильяжную массу измельчают, то получают пралине. Для приготовления грильяжа орехи предварительно обжаривают, варят сахарный сироп, часто с добавлением мёда, а затем смешивают орехи с сахарным сиропом и распределяют на противне или другой подходящей ёмкости. Когда грильяж застывает, его нарезают небольшими кусочками и хранят в закрытом контейнере.
Грильяж из грецких орехов
Грильяж из грецких орехов по такому рецепту получается невероятно вкусным, сытным, в меру мягким. Тщательно соблюдая все рекомендации и пропорции, указанные в рецепте, вы получите очень питательную, калорийную и полезную сладость, которая поможет вам...
Злаковые батончики с финиками
Злаковые батончики с финиками как раз для того случая, когда хочется побаловать себя сладким. Кроме семечек, в батончик добавлены орехи, овсянка и мёд. По желанию вы можете изменить состав батончика, сохранив сам принцип приготовления. ...
Мягкий грильяж из кунжута и конфитюра
кунжут, сахар коричневый, масло сливочное, конфитюр
Конфеты их орехового грильяжа в шоколаде
орехи грецкие, сахар, вода, сок лимонный, шоколад темный, коньяк
Грильяж из грецких орехов с медом и апельсиновой цедрой
орехи грецкие, сахар, мед, цедра апельсина, сок лимонный
Мягкий грильяж-ассорти с яблоками и корицей
овсяные хлопья, семена льна, пшеничные отруби, соль, разрыхлитель, сорбит, корица, молоко, мёд, яйцо, ванильный экстракт, яблоко, миндаль
Конфеты из грильяжа с медом и какао
мед, сахар, какао, орехи грецкие, кислота лимонная, масло сливочное, вода, шоколад
Ореховый грильяж с черносливом
мед, сахар песок, сахарная пудра, сок лимон, растительное масло (для смазки рук), кешью (жаренный), арахис (жаренный), чернослив (сушеный без косточек)
Ореховый грильяж в шоколадной глазури с коньяком
фундук, миндаль, кешью, мёд, сахар, горький шоколад, сливки (20%), коньяк
реклама