Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Грильяж


Рецепты грильяжа – любимого многими лакомства – не так сложны, как может показаться. Грильяж – это всего лишь поджаренные орехи или смесь орехов с цукатами и сухофруктами, залитая сахарным сиропом. Иногда грильяж называют твердой халвой, а если грильяжную массу измельчают, то получают пралине. Для приготовления грильяжа орехи предварительно обжаривают, варят сахарный сироп, часто с добавлением мёда, а затем смешивают орехи с сахарным сиропом и распределяют на противне или другой подходящей ёмкости. Когда грильяж застывает, его нарезают небольшими кусочками и хранят в закрытом контейнере.

1 2
В разделе "Грильяж" 26 рецептов

Грильяж из грецких орехов

Грильяж из грецких орехов по такому рецепту получается невероятно вкусным, сытным, в меру мягким. Тщательно соблюдая все рекомендации и пропорции, указанные в рецепте, вы получите очень питательную, калорийную и полезную сладость, которая поможет вам...


Злаковые батончики с финиками

Злаковые батончики с финиками как раз для того случая, когда хочется побаловать себя сладким. Кроме семечек, в батончик добавлены орехи, овсянка и мёд. По желанию вы можете изменить состав батончика, сохранив сам принцип приготовления. ...


Домашний грильяж из миндаля

миндаль (не жареный), сахар, вода, сок лимона


Домашний грильяж из грецких орехов

орехи грецкие, вода, сахар, сок лимонный


Мягкий грильяж из кунжута и конфитюра

кунжут, сахар коричневый, масло сливочное, конфитюр


Конфеты их орехового грильяжа в шоколаде

орехи грецкие, сахар, вода, сок лимонный, шоколад темный, коньяк


Грильяж из грецких орехов с медом и апельсиновой цедрой

орехи грецкие, сахар, мед, цедра апельсина, сок лимонный

Мягкий грильяж-ассорти с яблоками и корицей

овсяные хлопья, семена льна, пшеничные отруби, соль, разрыхлитель, сорбит, корица, молоко, мёд, яйцо, ванильный экстракт, яблоко, миндаль



Конфеты из грильяжа с медом и какао

мед, сахар, какао, орехи грецкие, кислота лимонная, масло сливочное, вода, шоколад


Грильяж из арахиса

арахис, сахар, вода, сок лимон


Кунжутный грильяж

кунжут, сахар песок, сливочное масло


Ореховый грильяж с черносливом

мед, сахар песок, сахарная пудра, сок лимон, растительное масло (для смазки рук), кешью (жаренный), арахис (жаренный), чернослив (сушеный без косточек)


Ореховый грильяж в шоколадной глазури с коньяком

фундук, миндаль, кешью, мёд, сахар, горький шоколад, сливки (20%), коньяк


1 2

реклама


Голосование