Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Халва


Халва тахиная Халва - самая популярная восточная сладость - известна с 5 века до н.э. Родина халвы - Иран, откуда разнообразные способы ее изготовления распространились по всему Среднему и Ближнему Востоку. Настоящая халва готовится вручную. Существует даже особая поварская специализация: повар, умеющий готовить халву, называется кандалатчи. Основные компоненты халвы - это сахар (или мед), мыльный корень (корень солодки) и маслянистые семена или плоды: грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника, кунжута (тахинная халва), арахиса, конопли и т.п.

1 2 3 4
В разделе "Халва" 83 рецепта

Домашняя халва с медом и клюквой

Домашняя халва из семечек - это вкусная и полезная сладость. В ее состав входят только натуральные ингредиенты. В место сахара и сахарного сиропа в этом рецепте используется мед. ...


Арахисовая халва

Арахисовая халва - отличный способ разнообразить свое повседневное меню и угостить свою семью и друзей натуральной сладостью, созданной своими руками. При кажущейся сложности, арахисовую халву под силу создать даже начинающему кулинару. Восточная кух...


Ореховая халва

После того, как орехи в течение 35-40 минут будут томиться под крышкой в смеси молока, сливочного масла и сахара, получится вязкая ореховая масса – халва. ...

раздел: Халва


Сллю (Sellou)

Сллю - марокканская сладость, напоминающая халву. Готовят из миндаля, кунжута, муки и сливочного масла. Орехи лучше растирать в ступке. Это трудоёмко, но с чаем очень вкусно, когда в готовом слюю орехи будут попадаться маленькими кусочки....

раздел: Марокканская кухня


Халва по-гречески

сахар, вода, масло растительное (или сливочного), крупная манная крупа, миндаль очищенный, корица

раздел: Греческая кухня, Халва


Халва фисташковая

фисташковые орехи (очищенные), вода, молоко, сахар, сливочное или топленое масло-5 ч. л., ванильная эссенция

раздел: Индийская кухня, Халва

Халва из кукурузы

кукуруза, мед

раздел: Халва


Халвайтар (жидкая мучная халва)

мука пшеничная, сахарный песок, вода, жир бараний, орехи

раздел: Халва


Грис-халва

манная крупа, сливочное масло, сахар, орехи, изюм, пряности (бадьян, лимонная цедра, мускатный орех, корица, кардамон)

раздел: Халва


Халва из грецких орехов с медом

мед, грецкие орехи (очищенные)

раздел: Халва


Халва из грецких орехов

грецкие орехи (очищенные), сливочное масло, сахар, молоко, кукурузный крахмал

раздел: Халва


Халва ореховая с коноплей

мед, грецкие орехи (очищенные), конопля (семена)

раздел: Халва


Халва ореховая с лапшой

мед, грецкие орехи (очищенные), масло сливочное, яйцо, сахар, мука пшеничная

раздел: Халва


Халва из муки с морковью и орехами

сахар, вода, корица, гвоздика, морковь, сливочное или топленое масло, крупчатая мука, грецкие орехи, кешью и миндаль (нарубленные), семена кунжута и подсолнечника, отрубей и зародышей пшеницы, черный и желтый изюм, тертого кокосового ореха

раздел: Халва


Халва из подсолнечных семечек (I)

семена подсолнуха, мука, сахар, растительное масло, вода

раздел: Халва


Халва из подсолнечных семечек (II)

семена подсолнечника, мука, вода, растительное масло, сахар, ванилин

раздел: Халва


Халва из манной крупы

манная крупа, молоко, фисташки, сливочное масло, сахарный песок

раздел: Турецкая кухня, Халва


Халва из ядрышек урюка (магиз халва)

ядрышки урюка, сахар (или мед).

раздел: Халва, Узбекская кухня


Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

кукуруза (жареная), ядра орехов, мед, топленое масло

раздел: Халва, Узбекская кухня


Халва желтая по-тунисски

сахар, орехи фундук, яйцо (желток), ванилин, черный кофе (крепкий), сливочное масло

раздел: Халва


Халва из манной крупы болгарская

манная крупа, сливочное масло, сахарный песок, грецкие орехи (или миндаль), изюм, молотая корица и ванилин

раздел: Халва


Халва с медом армянская

мука, топленое масло, мед

раздел: Халва, Армянская кухня


Халва домашняя, как ее готовят в Армении

мука, топленое масло, сахар, горячая вода

раздел: Халва, Армянская кухня


Аришта-халва армянская

мука, яйцо (белок), яйцо (желток), топленое масло, мед, сахар

раздел: Халва, Армянская кухня


Акалва

сахар кусковой, лимонная кислота, вода, яйцо (белки), сахарная пудра, жареный лесной (фундук) или грецкий орех

раздел: Караимская кухня, Халва


Халвайтар (жидкая мучная халва)

мука пшеничная, сахарный песок, вода, жир бараний, орехи

раздел: Таджикская кухня, Халва


1 2 3 4

реклама



Голосование