Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Халва из манки с грецкими орехами

Автор:

Сортов халвы много. И если классическая готовится из сахара, орехов и семян, то в этом рецепте варим халву из смеси манки с грецкими орехами и изюмом. Получается необычный домашний десерт, который понравится всем, кто любит восточные сладости.
Халва из манки с грецкими орехами. Фотография рецепта

Для рецепта халвы вам потребуется:

  • манка - 1 стакан
  • молоко - 1 стакан
  • масло топленое - 2 ст.л.
  • ванильный сахар - 1/4 пакетика
  • сахар - 1/2 стакана
  • орехи грецкие - 9 шт.
  • изюм (без косточек) - 2 ст.л.

Рецепт приготовления халвы:

Халва из манки с грецкими орехами, Шаг 01

Для приготовления вкусной манной халвы используем орехи. Можно взять грецкие орехи, которые наверняка найдут в каждом доме. Либо добавить арахис. Грецкие орехи очищаем от скорлупы.

Халва из манки с грецкими орехами, Шаг 02

Изюм без косточек промываем и замачиваем в холодной воде на 40 минут. Сливаем воду.

Халва из манки с грецкими орехами, Шаг 03

Измельчаем грецкие орехи.

Халва из манки с грецкими орехами, Шаг 04

В глубокой посуде растапливаем кусочек сливочного масла, чтобы получить 2 ст.л.

Халва из манки с грецкими орехами, Шаг 05

Помешиваем растопленное масло и тонкой струйкой всыпаем манку. Обжариваем крупу до золотистого цвета, не прекращая помешивать. После этого добавим все остальные ингредиенты, осторожно заливаем молоком. Перемешиваем и продолжаем варить массу для манной халвы на слабом огне в течение примерно 30 минут. Готовую смесь выкладываем на ровную поверхность и даем остыть.

Готовую халву из манки с орехами и изюмом подаем на стол, заранее разрезав на небольшие кусочки. Лакомство получается сытным, сладким. Приятного аппетита!

2019-03-30


Халва из манки с грецкими орехами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.08
голосов: 12


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Gal
Ответить 2024-01-26 12:00:59
Сюда наверное воду забыли добавить (ну или молоко)??????

Admin
Ответить 2024-01-31 22:59:27
Всё верно - надо примерно 1 стакан молока. Спасибо, что заметили пропуск ингредиента в рецепте.


Голосование