Мороженое с черникой
Для рецепта вам потребуется:
- черника - 300г
- ванильный сахар - 3 пакетика
- ром - 3 ст.л.
- жирные сливки - 150 мл
- лимонная мята - 2 веточки
- мороженое ванильное - 300г
- фисташки (рублёные) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое с черникой необходимо...
Ягоды положить в большую эмалированную миску и осторожно смешать с 2 пакетиками ванильного сахара и ромом. Эмалированную миску с ягодами поставить на 15 мин в холодильник. Сливки и оставшийся ванилин взбить миксером в крутую пену. Переложить в кондитерский мешочек со звёздообразной насадкой. Мяту вымыть под струёй холодной воды, обсушить и аккуратно оборвать листочки.
Из ванильного мороженого сделать шарики и разложить в вазочки. Сверху на ванильное мороженое выдавить из мешочка розочки из взбитых сливок. Посыпать мороженое черникой и украсить рублеными фисташками и листочками мяты. По желанию добавить любого варения.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
