Мороженое ягодное со сливками
Для рецепта вам потребуется:
- сливки - 2 стакана
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- ягоды (протертые) - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое ягодное со сливками необходимо...
Желтки растереть с сахаром, заварить горячими сливками и подогревать, чтобы масса сгустилась (не дать закипеть), затем охладить.
Очищенную и промытую землянику или другие ягоды протереть через сито, смешать с остывшей массой, вылить ее в форму мороженицы и вращать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
