Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ежевика с медово-йогуртовым кремом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: блендер, холодильник, сито
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мед - 3 ст.л.
    • натуральный йогурт - 500г
    • сахар - 50г
    • ежевика - 500г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ежевика с медово-йогуртовым кремом необходимо...

    Спелую ежевику перебрать, аккуратно вымыть, для чего сложить ягоды в дуршлаг и опустить в холодную воду. Дать воде стечь, переложить ежевику на бумажные полотенца и обсушить. Сложить в чашу блендера 200г ягод, добавить сахар и измельчить в пюре. Протереть пюре через сито, косточки выбросить.

    Йогурт переложить в небольшую миску. Добавить мед и взбить венчиком до образования однородной массы.

    Разложить половину оставшейся целой ежевики по 4 стаканам. Сверху выложить равными порциями ежевичное пюре и йогуртово-медовый крем. Десерт убрать в холодильник до подачи на стол. При подаче ежевику с медово-йогуртовым кремом украсить целыми ягодами и листиками свежей мяты.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование