Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Взбитый мед с ягодами

Автор:

Приготовление взбитого крема под силу даже совершенно неопытному кулинару. Медово-ягодный крем отлично подойдет для оладий или блинов, а также можно подать его на стол как самостоятельный десерт. Подойдут липовый, гречневый, акациевый мед. Густой мед можно растопить на водяной бане. Помните: мед не терпит слишком высоких температур и теряет целебные свойства. Ягоды в этом рецепте могут быть любые.
Метки: мед
Взбитый мед с ягодами. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • мёд (жидкий) - 180г
  • мёд (густой) - 20г
  • ягоды - 50г.

Рецепт приготовления:

Взбитый мед с ягодами, Шаг 01

Выливаем жидкий мед в подходящую по объему миску.

Взбитый мед с ягодами, Шаг 02

Добавляем к жидкому меду густой и начинаем перемешивать миксером на низкой скорости.

Взбитый мед с ягодами, Шаг 03

Уже через 8-10 минут масса приобретет кремовую, нежную и бархатистую текстуру.

Взбитый мед с ягодами, Шаг 04

В отдельной миске измельчаем ягоды любым удобным для себя методом и выкладываем ягодное пюре в емкость со взбитым медом.

Взбитый мед с ягодами, Шаг 05

Еще раз перемешиваем мед с ягодами с помощью миксера, пока медовый крем не приобретет однородный оттенок и текстуру. Взбитый ягодный крем-мед готов. Можно угощать своих домочадцев и гостей полезным и невероятно аппетитным и целебным десертом.

2018-11-17


Взбитый мед с ягодами

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 5

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование