Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Скумбрия на гриле


Скумбрия на гриле
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия - 4 шт.
    • соль - 1.5 ч.л.
    • перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.
    • растительное масло - 2-3 ст.л.
    • красное вино - 100г
    • прованские травы (смесь сухие) - 1 щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Скумбрия на гриле необходимо...

    Скумбрию промыть, обрезать голову и хвост, снять кожицу и отделить филе. Смешать растительное масло с солью, перцем и специями. Обмазать филе скумбрии приготовленным маринадом и оставить на 15-20 минут.

    Выложить рыбное филе на смазанную маслом решетку гриля. Жарить на не очень горячих углях в течение 12-15 минут, периодически сбрызгивая филе красным вином.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование