Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.8.2020




Варенье из яблок

Шашлык из кальмаров


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: маринование, выпечка
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • кальмары (щупальца) - 450г
    • перец чили (нарезанный) - 2 ст. л.
    • зелень кинзы или мяты - 2 ст. л.
    • сахар - 1 ст. л.
    • винный уксус - 3 ст. л.
    • оливковое масло - 1 ст. л.
    • зеленый лук - 1 пучок
    • лайм - 1 шт.

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Чтобы приготовить Шашлык из кальмаров необходимо...

    Смешайте перец чили, зелень кинзы или мяты, сахар, уксус и оливковое масло. Очистите кальмары, нарежьте на части по 15-20 см и замаринуйте в этом соусе. Оставьте на 1-1,5 часа.

    Нанижите щупальца на 4 шампура. Готовьте на гриле в течение 3-4 минут, постоянно поворачивая шампуры. Кальмары нельзя пережаривать, иначе они будут жесткими. Зеленый лук слегка подпеките на решетке. Прогрейте соус, в котором мариновались кальмары. Подавайте вместе с печеным зеленым луком, разрезанным пополам лаймом и соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование