Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта конвертиков вам потребуется:

    • бумага рисовая - 4 шт.
    • креветки (вареные очищенные) - 150г
    • перец болгарский - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • капуста пекинская - по вкусу
    • петрушка - по вкусу
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • соус соевый - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления конвертиков:

    Чтобы приготовить Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами необходимо...

    Промыть и обсушить листья пекинской капусты и зелень петрушки. Болгарский перец, удалив сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Морковь, очистив, нарезать мелкой соломкой. Очищенный лук мелко порубить.

    В сковороде с разогретым растительным маслом обжаривать морковь, лук и болгарский перец 3-4 минуты до мягкости. Добавив креветки и соевый соус, перемешать и готовить еще 2 минуты. Сняв с огня, слегка остудить начинку.

    Рисовую бумагу замочить в холодной кипяченой воде на 1 минуту. Затем выложить листы на разделочную доску и положить в центр каждого листа 1/4 часть начинки. Свернуть рисовые листы в виде конвертов.

    Выложить на блюдо листья капусты, разложить на них приготовленные конвертики с креветками и овощами. Украсив листиками петрушки, подать закуску на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование