Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Раковые шейки в кляре


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, варка, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • раки (крупные) - 25 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 3 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • соль
    • растительное масло (для жарки)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Раковые шейки в кляре необходимо...

    Промытых раков опустите в кипяток, варите с солью около 20 минут до покраснения панцирей. Извлеките вареных раков шумовкой, отделите и очистите «шейки».

    Яйца чуть взбейте с размягченным сливочным маслом, добавьте соль и муку. Обмакните подготовленные шейки в кляр и жарьте на раскаленной сковороде в растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование