Севиче с мятой и грейпфрутом
Для рецепта вам потребуется:
- грейпфрут - 1 шт.
- лук репчатый (красный, тонко нарезанный) - 1/2 шт.
- чили (тонко нарезанный) - 1/2 шт.
- мята (мелко нарезанная) - 1 стакан
- сок лайм (свежий) - 1/4 стакан
- соль - 1 ч.л.
- морские гребешки (нарезанные) - 250г
- мята (для украшения).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Севиче с мятой и грейпфрутом необходимо...
Срежьте кожуру с грейпфрута и удалите сердцевину. Соберите сок в миску.
Добавить лук, чили, мяту, сок лайма, соль и морских гребешков. Аккуратно перемешать.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа, но не более, иначе рыба станет жесткой.
Слейте жидкость. Разделите на 4 порции. Украсить мятой и сразу же подавать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
7 фото
10 фото
5 фото
4 фото
5 фото
реклама
