Мидии в горчичном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- мидии (в рассоле) - 1 банка
- салат латук или другой зеленый салат - 200г
- лук-шалот или красный репчатый лук - 150г
- базилик - 40г
для соуса::
- горчица - 35г
- майонез - 1 ст.л.
- оливковое масло - 80г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мидии в горчичном соусе необходимо...
Листья салата разорвать на небольшие кусочки, мелко порезать лук. Добавить мидии Сальмон, предварительно слив рассол, все тщательно перемешать, заправить горчичным соусом и посыпать мелко нарезанным базиликом.
Горчичный соус: Для придания оригинальности и мягкости вкуса в горчицу добавить майонез, затем влить тонкой струйкой оливковое масло. Все взбить венчиком до получения однородной массы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
11 фото
реклама
