Пельмени с мидиями
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничной муки - 1.5 стакана
- яйцо - 1
- соли - 0.5 ч. ложки
- воды - 1/3 стакана
для фарша::
- отварных мидий - 500 г
- репчатого лука - 1 головка
- сливочного масла или маргарина - 2 ст. ложки
- соли - 0.5 ч. ложки
- молотый черный перец.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с мидиями необходимо...
Тесто для пельменей готовится обычным способом.
Вареные мидии для фарша мелко порубить и обжарить вместе с пассерованным репчатым луком. Добавить соль и перец. Фарш охладить.
Приготовить пельмени.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
8 фото
11 фото
реклама
