Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.9.2019




Рецепты из кабачков

Рыба запеченная в фольге по-тайски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта рыбы вам потребуется:

    • кунжутное масло - 1 ст.л.
    • лук-порей (мелко порезанный) - 1 шт.
    • савойская капуста - 1/4 шт.
    • камбала (очищенной от кожи и каждое филе порезанное пополам вдоль) - 4 шт.
    • рыбный соус - 1 ст.л.
    • лайм (цедра) - 1 шт.
    • сока лайма - 2 ст.л.
    • чили (без семян, мелко порезанный) - 1 шт.
    • светлый соевый соус - 1 ст.л.
    • сахар - 1/2 ст.л.
    • кориандр (порезанный) - 15г.

    Рецепт приготовления рыбы:

    Чтобы приготовить Рыба запеченная в фольге по-тайски необходимо...

    Разогреть духовку до 200С. Разогреть масло в маленькой сковороде, обжарить лук и капусту. Вырезать 4 больших квадрата из фольги. Разделить между ними овощи, сверху положить куски по 2 куска рыбы.

    В маленькой миске смешать рыбный соус, сок и цедру лайма, чили, соевый соус и сахар, затем, залить соусом рыбы в фольге. Фольгу завернуть и положить на противень. Готовить в горячей духовке 10 мин.

    Дать закрытым конвертикам из фольги полежать минуту или две, открыть и посыпать свежим кориандром. Подавать с вермишелью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование