Голец, запеченый в вине со сметаной
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- рыба - 1кг
 - сухое белое вино - 1/2 стакана
 - сметана - 1/2 стакана
 - топлёное масло - по вкусу
 - соль - по вкусу.
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Голец, запеченый в вине со сметаной необходимо...
Натереть рыбу солью, выложить на противень, смазанный маслом, залить растопленным сливочным маслом. Запекать в духовом шкафу, периодически поливая образовавшимся соком.
Через 20 минут влить сухое белое вино, ещё через 15 минут добавить сметану и держать в духовке ещё 5 минут. Подавать с салатом из свежих овощей.
реклама













