Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.4.2021




Постные рецепты

Запеканка из зубатки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • зубатка - 1кг
    • лук репчатый - 2-3 шт.
    • молоко - 200 мл.
    • мука - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • петрушка (рубленая зелень) - 2 ст.л.
    • сметана - 100г
    • сыр - 100г
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • соевый соус - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из зубатки необходимо...

    Взять зубатку, очистить ее от шкуры и костей и нарезать крупными кусками. Посолить, поперчить. На смазанную форму для запекания выложить 2-3 луковицы, нарезанные тонкими колечками, сверху - зубатку.

    Смешать молоко, 2 ст. ложки муки, соль, перец, рубленую петрушку и сметану. Залить этой смесью рыбу и запекать 20-25 минут.

    Натереть на крупной терке сыр, смешать его с 3-4 измельченными зубчиками чеснока и соевым соусом. Распределить сыр по поверхности запеканки, "посадить" обратно в духовку и запекать, пока не зарумянится сыр (минут 7-10).


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование